Mes racines espagnoles font que pour ma troisième bonne adresse à Bordeaux diffusée sur le blog, il s’agit encore d’un bar à tapas : la Bodega El Pata Negra
Des tapas et des produits typiques…
Ici on commande une bonne sangria et des tapas typiques et dignes de ce nom ! Le cuistot est andalous et on voyage dès la première bouchée !
J’aime toute la carte mais je vous conseille :
- Murcillas de burgos (une sorte de boudin au riz à tomber)
- Croquetas de jamon
- Albondigas (des boulettes de viande à la sauce tomate accompagnées de frites)
Le tout à accompagner d’une assiette de jambon et d’olives !
Pourquoi je vous conseille la Bodega el Pata Negra ?
Tout d’abord car comme je l’ai dis juste avant le cuistot est espagnol et les plats de qualité, on retrouve les saveurs de l’Espagnole et rien que ça, ça vaut le détour !
Mais surtout car le lieu, le patron, les serveurs et l’ambiance générale qui règnent à la Bodega el Pata Negra, font qu’une fois à l’intérieur, on oublie qu’on est à Bordeaux et on voyage l’espace de quelques heures en Espagne ! Un vrai dépaysement qui fait du bien de temps en temps…
Où le trouver ?
Idéalement situé, entre la place du palais et la Place Saint-Pierre, et accessible en tram, c’est une excellente escale avant d’aller faire une ballade sur les quais !
La Bodega el Pata Negra
16, Rue des Argentiers
33000 Bordeaux
09 53 45 98 69
Bon à savoir…
La salle n’est pas très grande, pensez à réserver !
